< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=3643594122622569&ev=PageView&noscript=1" />

Celý podzim čerstvé vše zde

Oct 22, 2022

Zanechat vzkaz

celý podzim tady svěží

Podzimní vítr, krabí nohy svědí, teď je rok krabové sezóny. V polovině minulého měsíce začaly ve Východním moři operovat rybářské lodě a největšího rozkvětu dosáhla produkce mořských plodů, jako jsou malé žluté chřástaly, pomfrety a vlásky, které značně obohatily jídelní stoly občanů.

Dnes (10. října) ráno přišel reportér na farmářský trh šťastných lidí, v tuto dobu je v oblasti vodních produktů velmi rušno. Uvádí se, že v důsledku letošní horké letní dovolené se cena krabů ve srovnání s předchozími lety mírně zvýšila. Cena 100 gramů chlupatých krabů z jezera Tai je asi 8 yuanů za kus a cena 200 gramů chlupatých krabů je asi 65 yuanů za kus. Spotřebitelé mají také zájem nakupovat. Reportéři se v rybářském stánku dozvěděli, že každý den může ve stánku prodat desítky jin včetně kraba Taihu, kraba plavého, kraba chlupatého, různých druhů krabů. "Nyní ochutnáváme hlavně jikry krabí samice a smetánka kraba si bude muset počkat do listopadu." Podle majitelů stánků s více než desetiletými zkušenostmi s prodejem vodních produktů je srpen a září nejlepším obdobím pro konzumaci plaveckých krabů s plným masem a nyní je vhodná doba na ochutnání chlupatých krabů.

Kromě chlupatých krabů jsou mezi občany oblíbené i „horké“ mořské plody z Východočínského moře. Takzvané "horké" malé mořské plody, odkazují se na z Východočínského moře po záchraně, bez zmrazeného zpracování, konzervace lámaným ledem, přímo na trh s mořskými plody. "Čerstvé mořské plody prostě nechutnají stejně jako mražené mořské plody a dnes je kupuji téměř každý den." Novinářům to řekla paní Zhou, občanka, která si kupuje rybičky.


Odeslat dotaz