Mražené maso ústřice

Specifikace produktu

Hodnota

Ústřice (vědecký název: Ostreidae) je perlorodka, čeleď ústřic měkkýšů souhrnně známá jako ústřice, ústřice a tak dále. Ulita je téměř dlouhá, kulatá, trojúhelníková, ovlivněná vnějším prostředím, tvar lastury je velmi nepravidelný. Dvě ulity jsou nestejné, levá ulita je větší a konvexní a tábor je připojen k životu a pravá ulita je o něco menší a plošší. Vnější povrch je šupinatý, snadno spadne, je patrné několik druhů paprsčitých žeber a některé lastury ústřic jsou pokryty ostny. Horní dutina různých druhů se velmi liší od mělkých po hluboké. Závěs nemá zuby a vazivová drážka je vyvinuta. 1 uzavřený krunýřový sval, známky svalů patrné, hnědé nebo bezbarvé, bez chodidla a byssu.
Ústřice je celosvětově rozšířená skupina, rozšířená v tropických, tropických a mírných mořských oblastech, druhů v chladném pásmu je velmi málo, póly se nenacházejí. Na světě existuje asi 100 druhů a více než 20 druhů bylo nalezeno v Číně, ale jen málo druhů je rozšířeno podél pobřeží Žlutého moře a Bohaiského moře. Ústřice žijí výhradně v mořské vodě, od přílivové zóny do hloubky asi 20 metrů, ale některé druhy žijí pouze v přílivové zóně a některé druhy žijí v mírně hlubší přílivové zóně.
Ústřice jsou největšími kultivovanými měkkýši na světě, jedním z důležitých mořských biologických zdrojů dostupných lidem a jedním z nejběžnějších měkkýšů v čínských pobřežních oblastech.

Populární Tagy: zmrazené maso ústřice, Čína, dodavatelé, továrna, velkoobchod