Norská makrela: Nová sezóna začíná s předběžnou cenou 5,50 $

Norští vývozci makrel začali testovat otevírací ceny pro sezónu 2026 s asijskými kupci. Neformální diskuse o cenách se soustřeďují kolem 5,50 USD/kg CFR Asie-což je zhruba na stejné úrovni jako ceny 5,50–5,60 USD na zbývající zásoby ze sezóny 2025-, ačkoli někteří výrobci testují ceny nad 5,60 USD. Konsenzus ohledně otevírací ceny se zatím neobjevil. Japonští a jihokorejští dovozci v současné době v Norsku hlásí, že neobdrželi formální nabídky, protože je vývozci opakovaně žádají, aby počkali.

Norská-velká flotila košelkových nevodů vstoupila do sezóny 2026 pro makrely v Atlantiku a operuje především v norských vodách; úlovky se skládají převážně z velkých ryb o průměrné hmotnosti 520–540 gramů, což je podobný vzorec jako v předchozí sezóně. Necelý týden po sezóně způsobilo drastické snížení kvót, že se vývozci zdráhají stanovit formální ceny, dokud se objemy úlovků a trendy poptávky nevyjasní. Více zdrojů uvádí, že vývozci jsou extrémně opatrní, pokud jde o otevírací ceny kvůli omezenému prodejnému objemu. Někteří výrobci nečelí žádnému bezprostřednímu tlaku na kapacitu chladírenských skladů, což jim umožňuje odložit přeměnu předběžných údajů na formální nabídky. Dovozce se sídlem v Tokiu-poznamenal, že zatímco úlovky byly dosud sporadické,-což ztěžuje hodnocení celé sezóny-cenové signály jsou mnohem vyšší, než se očekávalo. Během Shanghai World Seafood Expo zástupce čínské firmy na zpracování makrel také navrhl, že vzhledem k tomu, že chladírenské sklady ještě nejsou plné, by někteří výrobci mohli ještě chvíli pozorovat trh, než učiní uvážené nabídky.

Otevírací cena 5,50 USD/kg by byla v rozporu s konvencí; nová-sezónní makrela se obvykle otevírá za nižší cenu než akcie z předchozí sezóny a s postupem sezóny postupně roste. V minulé sezóně se norská makrela otevírala za přibližně 4,00 USD/kg a ke konci prodejního cyklu dosáhla pouze 5,50 USD. Japonský dovozce otevřeně prohlásil, že 5,50 dolaru je příliš vysoká cena pro počáteční nabídku, a poznamenal, že pokud sezóna začíná na této úrovni, je těžké se nestarat o to, jak vysoko by se ceny mohly později vyšplhat. Při současných směnných kurzech cena CFR 5,50 $/kg znamená pro japonské dovozce domácí prodejní cenu téměř 1 000 jenů/kg. Dříve se dovozci většinou vyhýbali nákupu ryb z předchozí sezóny za tuto cenu, protože spotřeba již klesala, což znemožňovalo přenést rostoucí náklady na suroviny na supermarkety prodávající rybí filé; ceny celé zmrazené norské makrely (400–600 g) na japonských velkoobchodních trzích-i prodejní ceny vykostěných filetů zpracovaných v Číně a Vietnamu-nedržely krok s prudkým nárůstem cen surovin. Japonští dovozci posunuli některé ze svých maloobchodních návrhů směrem k produktům založeným na domácích surovinách, protože očekávali potíže se zajištěním svých obvyklých norských dodávek za ziskové ceny.

Ani kupující nespěchají se stěhováním. Nákupčí v Japonsku, Jižní Koreji a Číně stále drží zásoby surovin nebo hotových výrobků a prodej produktů z makrel v maloobchodních a potravinářských kanálech zůstává potlačen slabou poptávkou; východoasijští kupující proto od nové sezóny nečelí žádnému bezprostřednímu tlaku na uzavření dodávek a obě strany jsou v současné době v režimu „čekejte-a{2}}uvidíte.