Po přerušení dodávek z Peru a opětovném zahájení domácího sušení se prodej malých-chobotnic uší raketově vzrostl

V poslední době na domácím trhu prudce vzrostl prodej olihní „malých-uší“. Zásilky daleko předčily očekávání. Ale vzhledem k celkově slabému trhu s olihněmi, proč se staly chobotnice malé-tak populární? Odborníci z oboru poukazují na kombinaci nabídky z Peru, domácího zpracování a sezónní poptávky.

1. Peruánské zásoby, malé-chobotnice v krátké dodávce

Nejprve se musíme podívat na zdroj-Peru. Peru jako jeden z největších světových-produkujících regionů olihně dosáhlo letos rekordní-překonání celkové produkce, ale malé-chobotnice téměř vymizely. Rybáři se zaměřují na lov středních- a velkých-obřích olihní (Dosidicus gigas), díky čemuž se „malé uši“ stávají nedostatkovým zbožím.

Výsledkem je, že současný trh s dováženými klasy je téměř zcela závislý na zásobách, což vytváří „akciovou-a{1}}hrou s akciemi“. "Čím více dovážíme, tím více máme na domácím trhu; čím méně prodáváme, tím méně máme." Zasvěcenci z oboru bez obalu tvrdí, že tento model prodeje s pevnou-cenou vytváří krátkodobou- nerovnováhu mezi nabídkou a poptávkou a zvyšuje ceny.

2. Strukturální nedostatek: Zvýšený počet olihňových trubek s ušima, snížený počet čistých řezů

Zadruhé, letos se také posunula dovozní struktura domácího trhu. Ve srovnání s velkými objemy dovozu odřezků v předchozích letech se letošní dovoz skládá především z trubic olihní s oušky a celých proužků olihní. Vzhledem k tomu, že tyto produkty jsou již finalizovány peruánským zpracováním, snížil se podíl kusů, což vedlo k prudkému poklesu domácí nabídky dovážených chobotnic přímo vstupujících na trh s malými olihněmi.

Jinými slovy, „více hotových výrobků, méně chobotnicových uší“, což dále zpřísňuje dodavatelský řetězec olihní.

3. Znovu se otevírají sušící dvory, poptávka po proudu se odrazí

Mezitím-sušárny na slunci v místech, jako je Shidao, Shandong, plně obnovily provoz a Zhoushan také postupně započal se sušením na vzduchu-. Koncentrované znovuotevření zařízení na sušení na slunci-a závodů na zpracování agaru naznačuje oživení navazující poptávky.

Zasvěcenci z oboru odhalili, že tento nárůst poptávky vedl k rychlému přílivu dříve omezeného dováženého agaru do zpracovatelského sektoru, což vytvořilo situaci, kdy „nabídka převyšovala poptávku“ a přirozeně vedla k růstu cen.

4. Dovážené špunty do uší nabízejí značnou kvalitativní výhodu, předčí ty domácí vyráběné v poměru cena/výkon.

Kromě nabídky a poptávky jsou rozhodující také vlastnosti produktu. Ve srovnání s ušními špunty vyráběnými v tuzemsku nabízejí dovážené špunty do uší vyšší čerstvost, konzistentní specifikace, jednotnější hmotnost a nízké ztráty při zpracování, díky čemuž jsou vhodné pro-výrobu ve velkém.

Přestože jsou dovážené špunty do uší o něco dražší, nabízejí celkově vynikající poměr cena/výkon. Importované špunty do uší jsou oblíbené zejména u exportních objednávek, kde je čerstvost klíčovým požadavkem. Průmysloví analytici se domnívají, že tato výhoda kvality činí dovážené špunty do uší konkurenceschopnější v době nedostatku trhu, což urychluje tento nárůst prodeje.