Změny v globálním průmyslu tilapie

V roce 2025 zažil globální průmysl tilapie extrémně turbulentní rok pod mnoha tlaky, včetně obchodních třenic, kolísání cen, regionální konkurence a restrukturalizace trhu.

První čtvrtletí: Domácí ceny kolísají na vysokých úrovních, pokračující kolísání cen

Na základě údajů z monitorování akvakultury Ministerstva zemědělství a venkova studie analyzovala měsíční ceny tilapie na celostátní úrovni od roku 2018 do roku 2025 a zjistila, že ceny zaznamenaly od roku 2018 tři fáze: mírné výkyvy, kolísavé nárůsty a rychlý růst:

Ceny vzrostly o 43,21 % od února 2020 do června 2022; od července 2022 do května 2025 vzrostly o dalších 45,51 %; dosažení maxima 11,68 juanů/kg v květnu 2024, což je kumulativní nárůst o více než 60 % z minima 7,24 juanů/kg v červenci 2022.

Výzkum naznačuje, že kolísání cen od března do května 2025 zesílí v důsledku faktorů, jako jsou cla, exportní očekávání a extrémní počasí, což výrazně zvýší provozní rizika a finanční tlak na odvětví akvakultury.

Třetí čtvrtletí: Analýza globálního trhu s tilapií FAO – Čína pod tlakem, Vietnam rychle roste

Globální analýza trhu s tilapiemi z roku 2025 vydaná Organizací OSN pro výživu a zemědělství (FAO) a dalšími organizacemi naznačuje, že globální obchod s tilapiemi je obecně slabý, ovlivněný náklady na krmivo, inflací a klesajícími spotřebitelskými výdaji, což vede k intenzivní cenové konkurenci.
 

Zpráva uvádí, že Čína čelí značnému tlaku na přizpůsobení kvůli omezenému vývozu do USA a vysokým úrovním zásob, zatímco Vietnam, využívající svou expanzi na severoamerický trh a vylepšené zpracovatelské schopnosti, dosáhl v roce 2025 významného růstu vývozu tilapie a postupně se stal novou a důležitou silou v globálním dodavatelském prostředí.